Coalla Gourmet
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R. Palacios Louro 2024
21,50 €
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Descripción
Elaborado con uvas procedentes de viñedos propios en O Bolo, Valdeorras, con Godello de entre 24 y 45 años en altitud, a unos 680 metros. Trabajo del viñedo en ecológico. Selección de uva, fermentación en fudres de roble francés y crianza de 4 meses sobre sus lías finas. Graso, salino, mineral... como obliga el terruño de O Bolo.