Sangarida Mencía 2023 es un tinto fresco y vibrante procedente de uvas Mencía de viñedos centenarios (más de 50 años), cultivados en laderas montañosas del Bierzo. Fermentado con levaduras autóctonas en depósitos de acero, no recibe crianza en madera, lo que realza su carácter afrutado y especiado. En copa presenta un color cereza brillante, aromas intensos a cereza sour, grosellas, frambuesa, terrazo y sutiles toques de pimienta y clavo. En boca es equilibrado, de taninos suaves, acidez viva y mineralidad marcada. Su paso es fluido y con final persistente, lo que lo convierte en un vino versátil y apto para el día a día. Valorado por críticos con puntuaciones alrededor de 90–91 puntos y un precio medio de unos 12?€.