Sangre de Toro 2022

Sangre de Toro 2022 es un referente accesible de Bodegas?Torres en la D.O. Catalunya. Fermentado a temperatura controlada y criado durante 6 meses en barricas de roble francés y americano, este coupage de Garnacha y Cariñena ofrece un atractivo color rojo intenso. En nariz despliega aromas de frutos rojos –moras, ciruelas– con sutiles toques especiados y balsámicos. En boca resulta sedoso y envolvente, con taninos suaves, un final prolongado con frutos confitados y ligeros matices a vainilla y regaliz. Su estilo fruto de barrica aporta equilibrio y calidez, ideal para acompañar guisos, carnes a la parrilla, paellas y quesos curados.