Coalla Gourmet
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Suertes del Marqués Cruz Santa 2020
32,50 €
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Descripción
El viñedo procede del Paraje de la Cruz Santa, a la sazón último barrio de La Orotava antes de entrar en el municipio de Los Realejos. Se trata de una finca plantada con el cambio de siglo siguiendo la conducción en cordón royat doble. Se vendimia mucho antes de lo que era habitual en la bodega, con hasta dos grados y medio menos de madurez, y se trabaja con racimo entero en busca de una frescura muy buscada.