Coalla Gourmet
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Torres Clos Ancestral Blanco 2022
13,40 €
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Descripción
Clos Ancestral Blanco 2022, de Familia Torres (DO Penedès), es un blanco hecho con Forcada (recuperada prefiloxérica) y un toque de Xarel·lo, procedente de viñedos viejos cultivados de forma ecológica. Fermenta y reposa sobre lías tres meses en acero inoxidable, sin uso de madera. Se presenta con aromas de fruta blanca, toques herbáceos y delicada mineralidad. En boca es directo, vibrante, con acidez equilibrada, textura suave y final fresco.