El Amontillado Ramsés es elaborado por Bodegas Delgado para The Wine Bang, proyecto de Ediciones Limitadas de Contubernio. Pertenece a una serie de cuatro Amontillados con nombres de faraones y la categoría les va como anillo al dedo: son cuatro Amontillados inmensos, faraónicos, para meditar. Ramsés está cargado de matices complejos y aun así, sigue siendo un vino equilibrado, armónico. En nariz mezcla panadería, cítricos y barniz. En boca se concentran frutos secos, maderas viejas y sal en un solo trago. Un vino sublime.