Vile La Finca Albarin Blanco 2018

En este caso Albarin Blanco de vendimia nocturna, se pisa muy suave y se pasa a barricas de roble francés para que realice la fermentación. Su crianza de 16 meses sobre sus lías, terminan este vino. Vino que es el grito de expresión de una Albarin en su estado más puro. Vile La Finca nace por el vínculo y admiración por las variedades Prieto Picudo y Albarín, hace más de 50 años, con viñedos plantados a principios de SXX en Pajares de los Oteros, Léon. En el año 1967 nadie pensaba en la zona que la Prieto Picudo podría resistir a largas crianzas en barrica, la tendencia eran rosados y tintos frescos, jóvenes, y en Vile decidieron lanzarse a la elaboración de los tintos que siempre quisieron hacer, de manera tradicional y sostenible. En el 1975 sacan el primer Reserva 100% Prieto Picudo. Desde entonces, siguen observando, aprendiendo, acompañando a estas variedades peculiares, para demostrar que su patrimonio, su herencia, aporta al mundo del vino no sólo la historia, también vinos de alta calidad.