El Vinagre Reserva de Sánchez Romate es elaborado con Palomino y Pedro Ximénez. Tiene una crianza de tres años, lo que intensifica su aroma acético y los recuerdos de madera de roble, a oloroso. Tenemos entre manos un vinagre excepcional para aportar elegancia a nuestros platos a base de marinados o verduras al vapor. Platos sencillos que mejoran con unas gotas de este vinagre de alta cocina.