Amasadora de gancho espiral cuba y cabezal fijos. Capacidad 7 Kg. L10M

Amasadora de gancho espiral cuba y cabezal fijos. Capacidad 7 Kg. L10M La Irimar L10M forma parte de la serie L monofásica, especialmente diseñada para el amasado de masas duras. Con 10 litros de capacidad y una construcción robusta, esta amasadora compacta es ideal para panaderías y pizzerías. Cuba y cabezal fijos, estructura resistente y manejo sencillo. Características L10M Nº de velocidades 1 Capacidad 10 litros Capacidad de masa 7 kg Caldero extraíble No Cabezal elevable No Potencia 375 W Voltaje 230 V / 50 Hz / 1 Dimensiones caldero Ø 260 x 200 mm Dimensiones totales 270 x 540 x 560 mm Peso neto 48 kg Características La amasadora de gancho Irimar L10M pertenece a la serie L monofásica, una gama de máquinas fabricadas en Italia, pensadas para el trabajo diario con masas duras como las de pan o pizza. Este modelo dispone de una capacidad de 10 litros y permite trabajar hasta 7 kg de masa, siendo ideal para pequeños obradores o pizzerías artesanas. Equipada con cuba y cabezal fijos, garantiza estabilidad y eficiencia durante el amasado. Incorpora una rejilla de protección de acero inoxidable y todos los elementos en contacto con el alimento están fabricados en el mismo material, asegurando la máxima higiene. La L10M trabaja a una única velocidad y no dispone de temporizador, lo que la convierte en una opción sencilla y eficaz. Su cuerpo está esmaltado en blanco con acabado antiarañazos, lo que facilita la limpieza. Además, cuenta con ruedas para su desplazamiento y montaje robusto para un uso profesional duradero. Una solución compacta, fiable y profesional para quienes necesitan calidad en cada amasado.