Amasadora espiral para pizza con cabezal y cuba fijas. Capacidad 17 Kg. IBM/IBT 20.

Características técnicas amasadora a espiral para pizza Modelo IBM 20: Capacidad Kg: 17 Capacidad Litros: 22 Amasado: 56 Kg/hora Velocidad (rpm): Modelo 1 velocidad: 85, Modelo 2 velocidades: 85/171,5 Medidas: Ancho: 385 mm Alto: 725 mm Fondo: 670 mm Medidas cuba: 360x210 mm Tensión: Modelo 1 velocidad: 230 v/ 50 Hz, Modelo 2 velocidades: 400/III/50 Peso neto: 65 Kg Potencia: 1HP / 1,5HP respectivamente Características generales Permite amalgamar perfectamente la masa en pocos minutos La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías, confiterías, panaderías y familias. La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de acero inox. Carcasa de hierro barnizado en blanco Sistema eléctrico dotado de comandos para baja tensión según normas vigentes Se entrega de serie con rompepasta, ruedas y programador