Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Fondo 700 Estambul Las barbacoas a gas de sobremesa con piedra volcánica de la Línea 700 Estambul están diseñadas para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Con opciones de potencia de 8.67 kW, 17.34 kW y 26 kW, estos equipos aseguran una cocción uniforme y eficiente, ideal para una amplia variedad de aplicaciones culinarias. Modelo Dimensiones (mm) Dimensiones Parrilla (mm) Potencia (kW) Peso (kg) Material Parrilla Encendido EMPPLS7LG010 400x730x300 2 x (495x185) 8.67 55 Hierro fundido Piezoeléctrico EMPPLS7LG020 800x730x300 4 x (495x185) 17.34 105 Hierro fundido Piezoeléctrico EMPPLS7LG030 1200x730x300 6 x (495x185) 26 143 Hierro fundido Piezoeléctrico Características Construcción y Materiales de Alta Calidad Fabricadas en acero inoxidable, estas barbacoas garantizan durabilidad y resistencia a la corrosión. Las parrillas de hierro fundido aseguran una excelente retención del calor y una distribución uniforme, proporcionando resultados consistentes en cada uso. Diseño Funcional y Eficiente Equipadas con un sistema de encendido piezoeléctrico y piedras volcánicas, estas barbacoas ofrecen una distribución de calor eficiente y uniforme. El cajón recogegrasas extraíble facilita la limpieza, y su diseño compacto permite una integración fácil en cualquier cocina profesional. Usos y Aplicaciones Ideales para restaurantes, hoteles y otras instalaciones de hostelería que necesitan equipos robustos y eficientes. Estas barbacoas son perfectas para chefs que buscan precisión y potencia en la preparación de sus platos, ya que permiten cocinar a la perfección carnes, pescados y verduras.