Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Fondo 900 Estambul Las barbacoas a gas de sobremesa con piedra volcánica de la Línea 900 Estambul están diseñadas para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Con opciones de potencia de 10.30 kW, 20.60 kW y 30.90 kW, estos equipos aseguran una cocción uniforme y eficiente, ideal para una amplia variedad de aplicaciones culinarias. Modelo Dimensiones (mm) Dimensiones Parrilla (mm) Potencia (kW) Peso (kg) Material Parrilla Encendido Número de Válvulas Espesor de la Placa EMPPLS9LG010 400x900x300 2 x (495x185) 10.30 69 Hierro fundido Piezoeléctrico 1 12 mm EMPPLS9LG020 800x900x300 4 x (495x185) 20.60 126 Hierro fundido Piezoeléctrico 2 12 mm EMPPLS9LG030 1200x900x300 6 x (495x185) 30.90 165 Hierro fundido Piezoeléctrico 3 12 mm Características Construcción y Materiales de Alta Calidad Fabricadas en acero inoxidable, estas barbacoas garantizan durabilidad y resistencia a la corrosión. Las parrillas de hierro fundido aseguran una excelente retención del calor y una distribución uniforme, proporcionando resultados consistentes en cada uso. Diseño Funcional y Eficiente Equipadas con un sistema de encendido piezoeléctrico y piedras volcánicas, estas barbacoas ofrecen una distribución de calor eficiente y uniforme. El cajón recogegrasas extraíble facilita la limpieza, y su diseño compacto permite una integración fácil en cualquier cocina profesional. Usos y Aplicaciones Ideales para restaurantes, hoteles y otras instalaciones de hostelería que necesitan equipos robustos y eficientes. Estas barbacoas son perfectas para chefs que buscan precisión y potencia en la preparación de sus platos, ya que permiten cocinar a la perfección carnes, pescados y verduras.