Cortadora de carne Vertical Sammic VML-350 - cuchilla Ø 350 mm

Características Generales Cortadora de carne y salumi Vertical Sammic VML-350 La cortadora de carne VML-350 es una máquina profesional especialmente diseñada para el corte de carne fresca, gracias a su cuchilla de Ø 350 mm con relieve y posición vertical, que garantiza cortes uniformes y precisos. Fabricada completamente en aluminio altamente pulido y protegido con oxidación anódica, combina durabilidad, resistencia a la corrosión e higiene, lo que la convierte en una solución ideal para entornos exigentes como carnicerías, supermercados y restaurantes. Esta cortadora destaca por su sistema de transmisión por correa y una base robusta fabricada en una sola pieza. Su diseño incluye un anillo protector para evitar la entrada de agua y grasa al mecanismo de la cuchilla, garantizando un funcionamiento seguro y prolongado. Además, incorpora un afilador de precisión integrado, regulación decimal del espesor de corte (de 0 a 16 mm) y un carro con rodamientos que facilita el deslizamiento. Todo esto se complementa con su facilidad de limpieza, ya que sus puntos de agarre desmontables son aptos para lavavajillas y están diseñados para un acceso cómodo a todos los componentes. Ventajas: Especial para carne fresca: diseño vertical y cuchilla universal con relieve para cortes limpios y precisos. Material de alta calidad: fabricada completamente en aluminio pulido con protección anódica, resistente a la oxidación. Corte preciso: regulación del espesor de corte de 0 a 16 mm y carro deslizante con rodamientos. Fácil de limpiar: puntos desmontables aptos para lavavajillas y diseño que facilita el acceso a todas las partes. Seguridad avanzada: incluye anillo protector de cuchilla, bloqueo de carro, interruptor doble luminoso de 24V y placa electrónica de seguridad. Especificaciones técnicas Especificación Detalle Diámetro de cuchilla 350 mm Capacidad de corte 250 mm x 360 mm Espesor de corte 0 mm - 16 mm Recorrido del carro 405 mm Potencia total 370 W Grado de protección IP X1 Dimensiones exteriores 920 mm x 680 mm x 670 mm Peso neto 43 kg