Cortadora de hortalizas Sammic de 450 kg/h modelo CA-31 Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario. Corte uniforme y de excelente calidad. Diseño ergonómico que permite cortar el producto en un solo movimiento. Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza. Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto. Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes. Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras. Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo. Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza. Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos). -------------------------------------------- Especificaciones técnicas Producción hora: 150 Kg - 450 Kg Área boca entrada (cortadora): 136 cm2 Diámetro de disco: 205 mm Velocidad motor:365 rpm Potencia Monofásica: 550 W (230/50/1) Trifásica: 550 W (400/50/3N) Nivel de ruido a 1 m.: 70 dB(A) Ruido de fondo: 32 dB(A) Dimensiones exteriores Ancho: 389 mm Fondo: 405 mm Alto: 544 mm Peso neto: 21 Kg Dimensiones del embalaje 435 x 430 x 600 mm