Especificaciones técnicas Cortafiambre profesional hostelería diámetro 275 mm. Modelo ECO Diámetro cuchilla Ømm: 275 Corte útil (mm): 190 x 190 Grosor de corte (mm): 0,2 - 12 Potencia (W): 250 Dimensiones totales máquina (mm): 500 x 420 x 390 Peso neto (kg): 18,50 Características generales Máquinas diseñadas para uso en hostelería. Cortadoras por gravedad con transmisión por correa. Construidas en aleación de aluminio. Todas las partes en contacto con el alimento están anodizadas y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia y seguridad contra arranque intempestivo. Afilador incorporado de serie. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.