Cubeta Gastronorm perforada inox Fricosmos La cubeta Gastronorm perforada de acero inoxidable es ideal para cocción, congelación y conservación de alimentos en entornos profesionales. Resistente a temperaturas extremas, está disponible en diversas medidas y profundidades para ajustarse a diferentes necesidades de cocina. Modelo Dimensiones Profundidades disponibles 2/3 354x325 mm 40, 65, 100, 150, 200 mm 1/2 325x265 mm 40, 65, 100, 150, 200 mm 1/1 530x325 mm 40, 65, 100, 150, 200 mm 2/1 650x530 mm 40, 65, 100, 150, 200 mm Características La cubeta Gastronorm perforada en acero inoxidable es una opción robusta y versátil para el almacenamiento y preparación de alimentos en entornos profesionales. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, soporta temperaturas de -50°C a 280°C, lo que la hace ideal para la cocción, congelación y distribución. Su diseño perforado permite una óptima circulación de aire y vapor, facilitando una cocción uniforme y rápida, especialmente útil en hornos y cámaras de congelación. Además, las cubetas están disponibles en tamaños Gastronorm (2/3, 1/2, 1/1, 2/1) y profundidades de 40 mm a 200 mm, ofreciendo flexibilidad para adaptarse a diversas cantidades y aplicaciones culinarias. Este producto está diseñado sin aristas ni puntos de corte, lo que facilita la limpieza y garantiza un uso seguro. Aptas para el lavavajillas, estas cubetas también tienen un acabado liso que evita la acumulación de residuos y asegura la máxima higiene. La gran calidad de fabricación y el peso notable de cada cubeta marcan una diferencia en términos de durabilidad y resistencia, convirtiéndolas en una inversión ideal para cualquier cocina profesional.