Características freidora eléctrica serie gastronorm de cuba doble mod. FRY9+9 La freidora eléctrica de sobremesa fry-9+9 es una herramienta indispensable para cocinas que demandan alto rendimiento y versatilidad. Diseñada con doble cuba independiente y características avanzadas, es ideal para frituras de gran volumen. Principales características: Construcción en acero inoxidable: asegura durabilidad, resistencia a la corrosión y fácil limpieza. Cubas fijas soldadas con bordes redondeados: mejoran la higiene y simplifican el mantenimiento. Su fondo inclinado facilita el vaciado del aceite usado a través de los grifos integrados. Grifos de vaciado: incorporados en ambas cubas, optimizan la extracción del aceite para un mantenimiento más sencillo. Cabezal girable y extraíble: permite un acceso cómodo para la limpieza y el mantenimiento. Microrruptor de seguridad: bloquea el calentamiento de las resistencias cuando los cabezales no están correctamente colocados, garantizando la seguridad en el uso. Control independiente de temperatura: termostatos ajustables hasta 190°C y termostatos de seguridad a 210°C con rearme manual. Sistema de relé: mejora la activación de las resistencias, asegurando un calentamiento eficiente y rápido. Indicador de nivel mínimo de aceite: ayuda a mantener un funcionamiento seguro y eficiente. Indicadores luminosos: proporcionan información visual sobre la conexión y el estado de calentamiento del aceite. Asas desmontables: facilitan la limpieza de las cestas, asegurando un estándar de higiene elevado. Patas antideslizantes: garantizan la estabilidad durante el uso. Tapa protectora: mantiene el aceite limpio cuando las cubas no están en uso, prolongando su vida útil. Con una capacidad total de 12 litros (6 litros por cuba) y una potencia de 8.000 W (4.000 W por cuba), la fry-9+9 ofrece un rendimiento óptimo para entornos profesionales exigentes. Especificaciones técnicas Característica FRY-9+9 Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1 Volumen de aceite (litros) 6 + 6 Número de cestas y cubas 2 Medidas de las cestas (mm) 200 x 200 x 100 Grifo de vaciado Sí Potencia (W) 4.000 + 4.000 Dimensiones (mm) 570 x 460 x 330 Peso neto (kg) 11