Horno a Gas de Convección Eka 4/6/10 Bandejas 600x400 mm Millennial Smart Gas - Pastelería / Panadería

Horno a Gas de Convección Bandejas 600x400 mm Millennial Smart Gas - Pastelería / Panadería Los hornos a gas de convección Millenial Smart de la Línea Padova están diseñados específicamente para satisfacer las necesidades de pastelería y panadería profesional. Con capacidades de 4, 6 y 10 bandejas de 600x400 mm, estos hornos combinan un diseño robusto con tecnología avanzada para garantizar una cocción uniforme y eficiente. Modelo Dimensiones (mm) Capacidad de Bandejas Potencia (kW) Peso (kg) MKF464GS 850x1041x801 4 bandejas 600x400 mm 9.3 102 MKF664GS 850x1041x951 6 bandejas 600x400 mm 13.5 123 MKF1064GS 850x1041x1231 10 bandejas 600x400 mm 18 158 Características Tecnología Avanzada Equipados con la tecnología Millenial Smart, estos hornos aseguran una distribución uniforme del calor y una cocción perfecta en cada uso. La función de humidificación integrada mejora significativamente la calidad de los productos horneados, manteniendo su frescura y textura. Construcción Robusta Fabricados en acero inoxidable, estos hornos están diseñados para durar y soportar el uso intensivo en entornos de cocina profesional. Su construcción robusta garantiza resistencia y durabilidad, mientras que su diseño elegante se integra perfectamente en cualquier cocina moderna. Funcionalidad y Usabilidad Con controles precisos y fáciles de usar, estos hornos permiten a los profesionales de la pastelería y panadería ajustar la temperatura y el tiempo de cocción con gran precisión. La capacidad de humidificación ayuda a mantener la humedad adecuada durante la cocción, asegurando resultados óptimos. Aplicaciones y Usos Ideales para panaderías, pastelerías y otros establecimientos gastronómicos, los hornos a gas de convección Millenial Smart son la herramienta perfecta para la elaboración de una amplia variedad de productos horneados. Su versatilidad y eficiencia los hacen indispensables en cualquier cocina profesional.