Horno de cocción ultrarrápida FM Serie STF22

Horno de cocción ultrarrápida FM Serie STF22 El Horno Microondas de Cocción Ultrarrápida STF22 está diseñado para ofrecer una cocción eficiente y rápida, combinando convección, microondas y tecnología impingement. Con una potencia total de 6.000W y una pantalla táctil de 5”, este horno es ideal para cocinas profesionales que buscan rendimiento y flexibilidad. Característica Detalle Dimensiones internas 320 x 310 x 190 mm Dimensiones externas 425 x 630 x 580 mm Potencia total 6.000W Temperatura máxima 275ºC Peso 85Kg Conexión Trifásica 3F + N + T (monofásica opcional) Sistema de cocción Convección + microondas + impingement Equipamiento adicional Paleta, bandeja de Teflón Malla, recetario para 300 recetas Capacidad de bandejas 1x 300x300 mm (incluida) Colores disponibles Gris, negro Características Potencia y Rendimiento El ST-F22 permite alcanzar una temperatura máxima de 275ºC, ofreciendo una cocción ultrarrápida y uniforme. Su sistema de refrigeración ciclónico y convertidor catalítico integrado aseguran un rendimiento sostenido y eficiente. Flexibilidad y Compatibilidad Este horno cuenta con conexión trifásica, con la opción de cambiar a monofásico, y está disponible en colores gris y negro, adaptándose a cualquier entorno de cocina. Funcionalidades Avanzadas El horno incluye un recetario con capacidad para 300 recetas, un puerto USB para la descarga de datos HACCP, y conexión WiFi integrada, lo que facilita el control y la optimización de las operaciones en la cocina.