Especificaciones técnicas Horno de pizza eléctrico 33cm. Modelo HP-6 Irimar. Característica Detalle Temperatura (°C) 50 - 450 Número de cámaras 1 Número de pizzas y Ø (mm) 6 x Ø330 Potencia (W) 6,900 Dimensiones cámara (mm) 660 x 1020 x 130 Dimensiones exteriores (mm) 980 x 1110 x 420 Peso neto (Kg) 119 Características generales Capacidad Optimizada: Diseñado específicamente para cocinar dos pizzas de Ø330 mm con eficiencia, perfecto para restaurantes y cafeterías que buscan maximizar su producción sin sacrificar espacio. Construcción de Calidad: Elaborado completamente en acero inoxidable, garantiza durabilidad y una fácil limpieza, mientras que su puerta con vidrio permite una visualización clara del proceso de cocción sin necesidad de abrir la cámara. Tecnología Avanzada en Cocción: Incluye una piedra refractaria de gran grosor que distribuye uniformemente el calor, ideal para obtener una base de pizza perfectamente crujiente. Eficiencia y Control: Cuenta con aislamiento de 90 mm que no solo reduce el consumo de energía sino que también mantiene la temperatura de cocción de 50 a 450ºC con precisión gracias a termostatos que controlan cada resistencia independientemente. Características Adicionales: Equipado con respiraderos para el vapor, iluminación interna para supervisión constante de la cocción, e indicadores luminosos de encendido en cada resistencia, que aumentan la funcionalidad y seguridad del horno. Monitoreo Preciso: Cada cámara dispone de un termómetro para garantizar que cada pizza se cocine a la perfección. Soporte Opcional: Consultadnos