Horno Eléctrico de Convección con Vapor y Grill 4 Bandejas 318x440 mm Pekín El horno eléctrico de convección EC01F de la Línea Pekín combina las funciones de vapor y grill, ofreciendo versatilidad y eficiencia en la cocina profesional. Con capacidad para 4 bandejas de 435x315 mm, este horno asegura una cocción uniforme y precisa, ideal para una variedad de preparaciones culinarias. Modelo Dimensiones Bandejas (mm) Dimensiones (mm) Medidas de la Cámara (mm) Potencia (W) Distancia entre Guías (mm) Vapor Grill EC01F 318x440 590x650x560 460x370x350 4.5 70 Sí Sí Características Construcción y Materiales de Alta Calidad Fabricado en acero inoxidable, el horno EC01F garantiza durabilidad y resistencia. La estructura robusta y los materiales de alta calidad aseguran un rendimiento óptimo en entornos de uso intensivo. Funcionalidad y Facilidad de Uso El diseño incluye indicadores LED de temperatura y controles intuitivos que facilitan su uso. La distancia entre guías de 70 mm permite una distribución adecuada del calor y una cocción uniforme en todas las bandejas. Aplicaciones y Usos Ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes y cualquier establecimiento de alimentos que requiera un equipo confiable y eficiente para la cocción de snacks y otros productos.