Jamonero profesional modelo GUIJUELO MUSAINOX

Características Jamonero profesional modelo GUIJUELO MUSAINOX Función giratoria: permite dar la vuelta a la pieza de jamón, sin tener que sacarla del soporte. Función basculante: facilita el corte del jamón gracias a su mecanismo central, que permite mover el balancín permitiendo colocar el jamón en la posición deseada, para un corte más cómodo y más preciso. BASE: Fibra Hidrófuga (DM), con lacado de doble capa. Con la base de fibra, conseguimos una mayor durabilidad que en las antiguas bases de madera, que se agrietaban a causa las oscilaciones de humedad y temperatura de las cocinas. ESTRUCTURA: Elaborado en Acero Inoxidable AISI 304 TODOS LOS ELEMENTOS METALICOS DEL JAMONERO. Especificaciones técnicas Apto para Jamones y Paletas. Recomendado tanto para el hogar, como para profesionales de hostelería. Topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 51,5cm x 21,5cm x 38cm. Peso: 6,450 kg.