Mesa Refrigerada Preparación con Expositor Ingredientes Córdoba Fondo 700

Mesa Refrigerada Preparación con Expositor Ingredientes Córdoba Fondo 700 La Mesa Refrigerada Preparación con Expositor de Ingredientes Fondo 700 es ideal para cocinas profesionales que requieren una superficie robusta y duradera para la preparación de alimentos. Disponibles en los modelos MRP-135E y MRP-180E, estas mesas ofrecen una solución eficiente y compacta para la conservación y preparación de ingredientes. Modelo Temperatura (°C) Potencia (W) Dimensiones (AxFxH) mm Capacidad (L) Puertas Superficie de trabajo útil (mm) MRP-135E -2 / +8 370 1350x708x850 290 2 315 MRP-180E -2 / +8 590 1800x708x850 445 3 315 Características Fabricación de Alta Calidad Fabricada en acero inoxidable AISI-304, esta mesa garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión. La encimera de granito con peto sanitario ofrece una superficie resistente y fácil de limpiar, ideal para la preparación de alimentos. Aislamiento Eficiente El aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³ asegura una alta eficiencia energética, manteniendo las temperaturas internas estables con un bajo consumo de energía. Esto contribuye a una mejor conservación de los alimentos y una mayor eficiencia operativa. Componentes de Alta Calidad Equipadas con compresores DANFOSS SECOP, estas mesas refrigeradas garantizan un rendimiento óptimo y un bajo consumo energético. El evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión prolonga la vida útil del equipo, asegurando un funcionamiento fiable. Control de Temperatura Preciso El control electrónico y digital permite ajustar y monitorizar la temperatura de manera precisa, asegurando condiciones óptimas para la conservación de los ingredientes. La evaporación automática del agua del desescarche facilita el mantenimiento y mejora la eficiencia del equipo. Diseño Funcional y Ergonomía Las mesas están diseñadas para facilitar el trabajo diario en la cocina. Las patas de acero inoxidable son regulables en altura, lo que permite ajustar la mesa a la altura de trabajo deseada. Los estantes de acero plastificado GN1/1 con soportes regulables proporcionan flexibilidad y optimización del espacio de almacenamiento. La vitrina de ingredientes tiene capacidad para 7 cubetas GN1/3 en el modelo MRP-135E y 9 cubetas GN1/3 en el modelo MRP-180E.