Pasteurizador refrigeración mixta 5-40 litros P400 AW MES FRED

Pasteurizador refrigeración mixta 5-40 litros P400 AW MES FRED El Pasteurizador P400 AW con refrigeración mixta es una solución avanzada para la pasteurización de mezclas de helado y productos lácteos. Este modelo ofrece la posibilidad de trabajar con refrigeración tanto por aire como por agua, lo que lo convierte en una opción versátil y adaptable a diferentes necesidades y condiciones de trabajo. Con una capacidad de 5 a 40 litros, este pasteurizador es perfecto para negocios de heladería que buscan eficiencia y control en la producción. Característica Detalle Dimensiones 600x850x1.205+130 mm Capacidad 5 a 40 litros Duración del ciclo mínimo 35 minutos Duración del ciclo máximo 120 minutos Alimentación 3x380/Hz Ph/V Potencia total 3,45 kW Refrigeración Mixta (Aire y Agua) Material del cuerpo Acero inoxidable Programas Amasar, mezclar, lavar, pasteurización, enfriamiento o mantenimiento de temperatura y 47 programas libres para modificar parámetros y memorizar