Picadora de carne con corte simple o doble corte, motor trifásico o monofásico. Características técnicas: Diámetro de boca: 980 mm Motores: Trifásico: 3HP / 2.24kW (230-400 V, 50Hz) Monofásico: 3HP /2.24kW (230V, 50Hz) Producción: 800 Kg/h Dimensiones bandeja: 542x842 mm. Dimensiones base: 410x475 mm. Dimensiones totales: 542x895x1055 mm Contiene grupo boca exterior que evita la transmisión de calor a la carne y es muy fácil de desmontar para su limpieza e higiene. Transmisiones por engranajes bañados en aceite muy silenciosas. Pican toda clase de carnes, blandas o duras. Salida uniforme y continua de la carne por la boca. Construcción: totalmente en acero inox. Disponible opción de protector de boca con micor de seguridad: esta opción es obligatoria cuando se trabaja con placas de diámetro superior a 8 mm