Sartén Basculante a Gas Estambul Las sartenes basculantes a gas de la Línea Estambul están diseñadas para ofrecer alta capacidad y eficiencia en cocinas profesionales. Disponibles en capacidades de 50L, 80L y 120L, estas sartenes son ideales para preparar grandes cantidades de alimentos de manera rápida y uniforme. De serie se suministran predispuestas para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural. Modelo Dimensiones (mm) Capacidad (L) Potencia (kW) Material Peso (kg) EMPPLS7SBG50 800x730x850 50 11.20 Acero inoxidable 116 EMPPLS9SBG80 800x900x850 80 11.20 Acero inoxidable 145 EMPPLS9SBG120 1200x900x850 120 16 Acero inoxidable 193 Características Construcción y Materiales de Alta Calidad Fabricadas en acero inoxidable, estas sartenes basculantes aseguran durabilidad y resistencia a la corrosión, manteniendo su rendimiento y apariencia incluso en entornos de uso intensivo. Cada modelo está diseñado para proporcionar una cocción eficiente, con una distribución uniforme del calor. Funcionalidad y Facilidad de Uso El mecanismo basculante manual facilita el vaciado del contenido, mejorando la eficiencia operativa. La variedad de capacidades y potencias permite seleccionar el modelo que mejor se adapte a las necesidades específicas de cada cocina. Aplicaciones y Usos Perfectas para restaurantes, hoteles y otras instalaciones de hostelería, estas sartenes basculantes son esenciales para la preparación de una amplia gama de platos. Su diseño robusto y funcional asegura un rendimiento confiable y eficiente.