La Brújula | Pulpo en aceite de oliva 138gr

Pulpo cortado en medallones. Empacado a mano en la lata y acompañado de aceite de oliva para mantener su textura y jugosidad. El rey de la gastronomía gallega En Conservas La Brújula seleccionamos los mejores pulpos para obtener de ellos sabrosos medallones, asegurando una calidad inigualable en cada porción. Retiramos la piel de forma cuidadosa y manual, conservando su textura y sabor auténticos. Estas rodajas de pulpo se sumergen luego en aceite de oliva o en la tradicional salsa gallega, realzando su sabor de manera excepcional y ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica e inigualable. Una receta tradicional acompañada de la alta tecnología Las Damas de la Conserva perpetúan el arte ancestral del pulpo gallego con un proceso tradicional y artesanal. Cocemos los pulpos para potenciar su textura y los cortamos de forma manual para luego retirar la piel con tijeras. Cada porción es empacada a mano, antes de añadir el líquido de cobertura para resaltar su sabor. Posteriormente, se sellan y lotean los envases con atención meticulosa antes de someterlos a un proceso de esterilización riguroso, asegurando así que el rey de la cocina gallega llegue a cada hogar con la máxima calidad. Calidad gourmet, excelencia certificada Norma internacional de seguridad y calidad alimentaria Norma internacional de seguridad y calidad alimentaria El rey de la gastronomía gallega En Conservas La Brújula seleccionamos los mejores pulpos para obtener de ellos sabrosos medallones, asegurando una calidad inigualable en cada porción. Retiramos la piel de forma cuidadosa y manual, conservando su textura y sabor auténticos. Estas rodajas de pulpo se sumergen luego en aceite de oliva o en la tradicional salsa gallega, realzando su sabor de manera excepcional y ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica e inigualable. Calidad gourmet, excelencia certificada Norma internacional de seguridad y calidad alimentaria Norma internacional de seguridad y calidad alimentaria