Abatidor de Temperatura 3 Bandejas GN 1/1- 40 Serie DA 715x700x520h mm DA3N Docriluc

Abatidor de Temperatura 3 Bandejas GN 1/1- 40 Serie DA 715x700x520h mm DA3N Docriluc Exterior en acero inox AISI-304, excepto respaldo Interior en acero inox AISI-304 Encimera en acero inox AISI-304 Puerta con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90° de apertura) Capacidad interior GN1/1 (cubetas no incluidas) Separación de 70mm entre niveles de cubetas Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, bajo GWP y cero efecto ODP Sistema de refrigeración ventilado Evaporador con recubrimiento epoxi anticorrosivo Condensación ventilada Válvula de expansión Micro ruptor apertura de puerta inductivo Sonda de pincho desmontable y calefactada, incluida Conectividad RS-485 y USB Panel de control gráfico con pantalla táctil TFT de 5 pulgadas, IP65 Gestión avanzada de las funciones para abatidores de temperatura de última generación Gestión de ciclos por tiempo o temperatura Test de correcta inserción de sonda (gestión por temperatura) Grabación de datos HACCP, visualizables en pantalla o descargables por puerto USB en formato CSV • Ciclos de abatimiento y congelación “hard/soft“ 4 combinaciones de ciclos estándar de abatimiento Programación de ciclo continuo por temperatura o tiempo Múltiples programas personalizables Descarche por resistencia al inicio de ciclo, optimizado por temperatura Eficiente gestión del consumo de energía Clase climática 5 (40°C 40% HR) Ciclos de abatimiento: +90/+3ºC y +90/-18ºC, (capacidad de producto variable según ciclo) Tensión de trabajo monofásica 220V 50Hz Gas refrigerante R-290 Modelo DA3N DIMENSIONES: 715x700x520h mm Aislamiento 45 Capacidad 3 GN 1/1-40 Pares guías 3 Voltaje 1N 230V 50 Hz Potencia Frig. 694 Potencia W 1100 Producción W 10 Producción +90/+3 kg. 6,8 Clase clim. +90/-18 kg. 5 40ºC 40% Refrigerante R-290