Molde gigante para pan

Molde extra grande para pan con capacidad para 3 kilos de masa. Especialmente recomendable para panes de molde o ingleses. Horneando con un molde con tapa conseguimos migas compactas, suaves y cortezas muy tiernas. Características Medidas sin tapa: 41 x 15 x 15 cm Medidas con tapa: 43 cm de largo x 16,5 cm de ancho. ⚠ Asegúrate de medir bien tu horno antes de comprar este molde. ¡Es enooorme! Material: acero aluminizado y no llevan recubrimiento. Es la aleación que se usa para los moldes profesionales de pan por su durabilidad y la buena conducción del calor. Se fabrican en Italia y Alemania bajo normativa sanitaria europea. Lo podemos utilizar con tapa o abierto. La cantidad de masa recomendable cuando lo utilizamos con tapa es 3 kilos (aprox.). Lavar a mano. NO METER EN EL LAVAVAJILLAS. Para evitar que se pegue la masa, escoge uno de estos métodos. Usar un spray desmoldante Untarlo con mantequilla Untarlo con aceite y luego espolvorear harina. Forrarlo con papel de horno