Alvear Fino C.B

Vino elaborado 100% Pedro Ximénez por crianza biológica durante más de cuatro años en botas de roble americano mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos periódicos. Cabe destacar como peculiaridad que, al elaborarse a partir de mostos procedentes de uva Pedro Ximénez muy ricos en azúcares, no es necesaria su alcoholización en ninguna de las fases de su elaboración y crianza. Perfecto para tomar en aperitivos o con pescado frito, ensalada o verduras.