Atteca

El vino Atteca es un monovarietal de Garnacha elaborado por las Bodegas Ateca, situadas en la localidad del mismo nombre y situada cerca de la capital Zaragozana. En estos parajes, el clima se ve caracterizado por tener temperaturas extremas y oscilaciones térmicas muy fuertes, que unido a los suelos de pizarra crean vinos con una buena calidad y una baja producción. En este caso, el vino Atteca es fruto de una selección manual de la uva Garnacha y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, que le confieren unos aromas de vainilla y regaliz, así como de complejidad en boca.