Crianza brillante y aromático elaborado con tres variedades autóctonas: Tempranillo, Graciano y Mazuelo, que en palabras de la enóloga de Azpilicueta, Elena Adell, le aportan frescura y alegría al vino. Un tinto con cuerpo, suave, equilibrado y agradable que se puede disfrutar a la perfección junto con embutidos, arroces, verduras y todo tipo de carnes. Azpilicueta Crianza es elaborado mediante una fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 25ºC tras lo cual macera durante unos 12 días.