Champagne Charles Heidsieck ROSE Reserve

Charles Heidsieck Rosé Réserve es un espumoso brut elaborado por Charles Heidsieck con las variedades chardonnay, pinot noir y pinot meunier en la AOC Champagne, en Francia. Charles Heidsieck Rosé Réserve procede de una selección variada de viñedos ubicados en la demarcación AOC Champagne. Cepas antiguas que son trabajadas de forma tradicional y que se vendimian en el momento óptimo de maduración. Charles Heidsieck Rosé Réserve es un cuvée donde el 80% procede de vinos del año y el 20% restante de vinos reservas. Siguiendo el método champenoise, la segunda fermentación se realiza en botella con tres años de envejecimiento sobre lías. Finalmente se degüella y se le añade 11g/l de licor de expedición.