DUBOIS Brut

El Espumoso Dubois es un delicioso vino espumoso elaborada al estilo Grand vas, una técnica que se caracteriza por su proceso de elaboración prolongado. Este espumoso es elaborado a partir de una mezcla de las mejores variedades. La uva es recolectada y sometida a un cuidadoso proceso de selección para asegurar que solo las mejores uvas entran en la elaboración del espumoso. Una vez recolectadas, las uvas son prensadas suavemente y el mosto es sometido a una fermentación controlada a la temperatura adecuada. Una vez finalizada la fermentación, el espumoso es sometido al proceso de la segunda fermentación. Este proceso es el que le da al espumoso su burbuja fina y persistente y su delicado aroma a frutas y notas de miel y especias. El espumosode Dubois presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados y una burbuja fina y persistente. En nariz es fresco y frutal con notas de manzana, pera y melocotón con toques a miel y especias. En boca es seco y equilibrado, con una acidez moderada y un final prolongado y fresco. El Espumoso Semi de Dubois es una excelente opción para acompañar aperitivos, mariscos y platos de pescado. También es perfecto para celebraciones y eventos especiales. Su elegancia y calidad lo hacen un espumoso ideal para ser disfrutado en cualquier momento, especialmente si se quiere dar un toque especial en una ocasión especial.