Enate Bocetos Chardonnay Gewurztraminer Coleccion Especial

BOCETOS es una nueva idea de ENATE que permite compartir, con los amantes del vino, los productos todavía inmersos en procesos de investigación del equipo técnico de la Bodega. Este Chardonnay Gewurztraminer se trata de un coupage de chardonnay (70%) y gewürztraminer (30%) de la cosecha 2019, fruto de la intersección entre distintas uvas y viñedos, con diferentes sistemas de cultivo y con métodos de vinificación complementarios. Un vino con gran personalidad y de muy escasa producción, con apenas 3.500 botellas. Con la agilidad y chispa del famoso 234 pero más fluido, algo menos denso y untuoso. Con la nota floral y especiada algo más discreta que en su monovarietal de Gewürztraminer. Y, como colofón, con un sutil recuerdo de los tostados de una barrica de roble francés de primera calidad.