Espumoso LUZBEL Pet-Nat

La búsqueda de un ancestral con la textura de un vino. Esto fue lo que unió a Fernando Mora (MW) y Mario López -Bodegas Frontonio- con Leo y Roc Gramona. Una colaboración especial entre amigos con ganas de crear grandes vinos de elaboraciones tan limitadas como singulares. Así nace Luzbel, este pét-nat rosado de garnacha de montaña, cultivada en Aragón y elaborada en el Penedés. El término pét-nat procede de Pétillant Naturel, que en francés designa los vinos naturales ligeramente espumosos. Luzbel -o Lucifer- conmemora al llamado 'vino del diablo', como antiguamente denominaban a los primeros ancestrales que explotaban como 'bombas' cuando se reactivaba espontáneamente la fermentación. Hoy, Luzbel es la versión 'controlada' de esos ancentrales que dieron origen a los espumosos más sofisticados.