La Tempranillo empleada para la elaboración este tinto se obtiene de viñedos cultivados en agricultura ecológica a una altitud de entre 800 y 840 metros. Fresco, sedoso y de taninos muy suaves, no pierde la esencia propia de Protos, todo un referente en tintos ribereños y siempre sinónimo de calidad. Perfecto para maridar con Asados, embutidos, vegetales en tempura, pavo, estofados ligeros, quesos jóvenes. El estuche incluye 2 botellas Protos 9 meses + 2 copas.