Eva Cream

EVA Cream es un oloroso dulce que surge de la fusión de oloroso con Pedro Ximénez. La clave para conseguir un buen ensamblaje es la proporción que se utiliza de cada uno de ellos. Para crear Eva Cream se ha mezclado un Oloroso con cinco años de vejez con un Pedro Ximénez de la misma edad. Con recuerdos de frutos secos, nuez, ciruelas y pasas y café, es un vino muy suave y sedoso, que se suele tomar a media mañana y se marida con platos grasos o muy condimentados como el curry.