Finca Montepedroso Verdejo es un vino blanco de la D. O. rueda 100% Verdejo. El excelente trabajo sobre lías en bodega permite que la Verdejo se exprese más allá de sus características notas florales y afrutadas y llegue a alcanzar registros minerales e incluso toques empireumáticos (humo, tabaco y derivados). Vinificación mediante fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Fermentación/ maceración 36 días. Perfecto para maridar con marisco fresco y pescados blancos