Garayes Blanco es un vino blanco con un color amarillo brillante con reflejos verdosos, finos aromas afrutados, manzana, frutas tropicales, heno. En boca es muy armónico, suave, fresco y con un amplio retrogusto. Vino elaborado a partir de uvas seleccionadas en su momento de maduración se recogen para extraer el mosto en prensas hidráulicas. Temperatura de fermentación controlada mediante frío. Filtrado y estabilizado mediante frío.