Desde sus primeros pasos Bodegas Laus ha sido una bodega puntera en innovación tanto en métodos de elaboración como en las variedades utilizadas en la producción de sus vinos. Probando con sus elaboraciones, lo bien que se adaptan algunas variedades internacionales como es la Chardonnay que en este caso nos ocupa. Elaborado con la uva Chardonnay seleccionada de sus mejores viñedos, el vino Laus Blanco preserva todos los aromas frutales de la variedad, gracias a una cuidada y meticulosa elaboración. Complejo y elegante, destacan los aromas cítricos y tropicales (piña y plátano maduro). Una magnífica opción que destaca principalmente con pastas, pizzas y pescados blancos, como una buena merluza al oreo.