Una de las D. O. P. desconocida hasta la fecha como es Almansa, nos brinda una de las mejores expresiones de la Garnacha tintorera y Monastrell. Con viñedos entre 700 y 1.000 metros de altitud sobre suelos arenosos, este tinto joven se está convirtiendo en una de las revelaciones este año. Laya es un vino tinto fluido con elegantes aromas de fruta madura roja, notas florales y toques especiados Vino ideal para combinar con carnes rojas , arroces , marisco , embutidos, setas, y legumbres.