Para la elaboración de este monovarietal de Verdejo se llevó a cabo una vendimia lenta, aprovechando el tiempo seco y la ausencia total de lluvias para favorecer así a una lenta maduración de la uva. Vino brillante de color amarillo pajizo. Tal como corresponde a la variedad de verdejo, en nariz presenta una intensidad aromática alta, con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca. En boca es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amargo propio de la variedad resultando de trago largo y agradable. En conjunto se muestra como un vino fresco y equilibrado.