El Monopole Siglo XXI es un Vino blanco joven elaborado a partir de la variedad Verdejo por la popular Bodega Riojana C. V. N. E. (Compañía Vinícola del Norte de España). Excelente monovarietal nacido de una nueva versión del clásico riojano Monopole - resultado del desembarco de CVNE en la D. O. Rueda. Posee unos aromas florales y frutales propios de aquellos vinos fermentados a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Desde Enbotella recomendamos maridarlo con carnes blancas, pescados, mariscos, patés, arroces, pasta o aperitivos. Para apreciarlo es necesario tomarlo frío, entre 6ºC y 10ºC