O Luar do Sil Godello, SOBRE LIAS

Dar la palabra a las recónditas cepas de godello enraizadas en la geología del granito. Buscar su plenitud de sensaciones aromáticas, de sabor y de persistencia. Esta es nuestra visión, que alcanzamos con una elaboración cuidadosa y tranquila: que la propia materia del vino, sabia y vital, modele una estructura fina y vigorosa. Las lías son decisivas. Dan la complejidad floral, el equilibrio que maravilla, la cautivadora delicadeza y una madurez sutil y estimulante.