El nombre lo dice todo: Aperol es el aperitivo perfecto. De color naranja brillante, tiene un sabor único gracias a la receta secreta que nunca ha sido modificada, infusionado con ingredientes seleccionados, incluyendo naranjas amargas y dulces y muchas otras hierbas (incluyendo ruibarbo) y raíces en perfectas proporciones. Bebida italiana creada en Padova en 1919, creado por los hermanos Barbieri con la revolucionaria idea de un aperitivo de baja graduación alcohólica. Gracias a su frescura y versátil sabor tiene una capacidad perfecta para ser mezclado con otras bebidas. Aperol Spritz es un cóctel populares mezcla de Aperol , cava o champagne y soda.