Pago De Capellanes Roble

Este es el vino joven de la bodega Burgalesa de Pago de los Capellanes es uno de nuestros Best sellers. Un vino elaborado con Tempranillo 100% de la finca de Santa Gadea. Un viñedo situado en suelos arcillo-calcáreos muy pobres, que da como resultado una uva pequeña y con poco rendimiento y a su vez el vino resultante sea particularmente perfumado. Un vino intenso, con agradables aromas de frutos del bosque y violetas, al que su pequeño paso por barrica le aporta toques especiados de vainilla y una textura untuosa. El vino se embotelló sin ningún tratamiento de clarificación o de estabilización, por lo que es posible que con el tiempo pueda aparecer un sedimento natural de materia colorante o de tartratos, que es inequívoco signo de pureza e integridad. Evolucionará positivamente en la botella durante los próximos 5 años. Conservar en un local fresco (12º - 14º C) y oscuro en posición horizontal.