Protocolo Rosado Ecologico

Segun la propia bodega Protocolo Rosado 2019 es uno de sus vinos mas francos, directos y ademas asequible de los que elaboran en la bodega. Un vino pensado para un consumo cotidiano y ademas ofreciendo un producto ecológico con el máximo cuidado desde el viñedo hasta la mesa. El vino procede de uvas bobal y tempranillo, sangradas tras un breve contacto con las pieles. Un vino repleto de frutas rojas y con unas notas herbales, ligeramente anisadas que lo equilibran y a la vez lo hacen mas refrescante. Pruebalo con cortes frios de carne, ensaladas aderezadas con vinagretas de frutas o quesos tiernos.