The Cup & Rings Albariño Sobre Lias es un vino blanco 100% albariño con un aroma pronunciado a melocotón, madreselva y frutas de hueso. Las uvas fueron recolectadas a mano en pequeñas cajas de 20 kg. Posteriormente la fermentación se llevó a cabo en pequeños depósitos de acero inoxidable a 17-18ºC. El vino ha sido envejecido sobre sus lías durante 17 meses en depósitos de acero inoxidable.