Cuchillo de Chef 20 cm - Zwilling Spectrum

Por qué nos gusta Equilibrio perfecto: este cuchillo combina una hoja perfectamente equilibrada con un mango ergonómico, lo que garantiza cortes precisos y sin esfuerzo. Filo de alto rendimiento: el afilado en V, duradero y profesional, permite cortar con precisión hierbas, carne o verduras, sin desgarrar ni aplicar fuerza excesiva. Sostenibilidad en cada corte: fabricado con acero RCF de fórmula especial, este cuchillo tiene una huella de carbono un 50% menor que los aceros tradicionales*, contribuyendo a una cocina más consciente. Mango de Micarta de alta calidad: hecho con lino en capas y una textura única, ofrece un agarre cómodo, seguro y resistente al desgaste. Diseño seguro y funcional: la virola curvada proporciona un agarre seguro, mientras que el talón soldado con precisión garantiza un equilibrio excelente en cada uso. Forjado en Alemania: un cuchillo de calidad profesional respaldado por la experiencia de ZWILLING, sinónimo de durabilidad, precisión y diseño atemporal. Estética moderna y atemporal: el contraste entre el acero brillante y el mango negro de Micarta da como resultado un cuchillo elegante y profesional para cualquier cocina. *En comparación con el acero de hoja de cuchillo convencional, gracias a materiales de consumo sostenibles, un alto contenido de reciclaje y una ruta de producción optimizada. Características Modelo: ZWILLING Spectrum Tipo de cuchillo: Cuchillo de chef Uso recomendado: Hierbas, carne, verduras Material de la hoja: Acero de fórmula especial RCF (50% menos CO₂*) Método de fabricación: Forjado SIGMAFORGE Tipo de filo: Filo en V Acabado del filo: Suave Dureza Rockwell: 55-58 HRC Mango: Micarta negro con espiga oculta Virola: Curvada para agarre ergonómico Talón: Soldado con precisión Color del mango: Negro Peso neto: 0,26 kg Longitud total del producto: 33,20 cm Longitud de la hoja: 20,00 cm Longitud del mango: 11,80 cm Ancho del producto: 4,80 cm Ancho del mango: 3,00 cm Ancho de la hoja: 4,80 cm Espesor de la hoja: 0,20 cm País de fabricación: Alemania Sobre Zwilling Empresa alemana forjada en 1731 destaca por sus cuchillos de alta gama. La calidad e innovación son signos distintivos de la marca. Actualmente, no solo se dedican a la fabricación de cuchillos, han ampliado la gama a productos dedicados a la cocina moderna siempre de la máxima calidad y con las últimas tecnologías. Zwilling es dueño de sus propias fábricas, de esta manera asegura siempre la máxima calidad en todos los proceso de fabricación y atención al cliente. Desde sus inicios siempre han combinado los procesos artesanales con la innovación y la tecnología conservando el toque humano y especial en todos sus productos. Envío y formas de pago Distintas formas de pago, 100% seguras Distintas formas de envío, elige la más cómoda para ti * Los pedidos realizados entre el 21 de Junio y 5 de Julio de los productos de la marca STAUB, ZWILLING, MIYABI y BALLARINI, pueden sufrir retrasos de hasta 15 días en su entrega. Para cualquier consulta pueden ponerse en contacta con nosotros a través de nuestro email. Disculpen las molestias. * Debido a la amplia gama de productos el plazo de entrega de algunos productos puede ser mayor. Si necesita saber con exactitud cuando le llegaría un producto determinado puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro email: info@foodiealfer.com * El plazo de entrega en las vajillas de Costa Nova, Pordamsa y Vista Alegre puede ser superior debido a su fabricación de forma artesanal, cuidando hasta el más mínimo detalle haciendo cada pieza única.